虾上蚂蚁◎译  名 虾上蚂蚁/神廚東京壯遊記(台)
◎片  名 Ants On A Shrimp
◎年  代 2016
◎产  地 荷兰
◎类  别 纪录片
◎语  言 荷兰语/英语/日语
◎字  幕 中字
◎上映日期 2016-02-16
◎IMDb评分  7.1/10 from 253 users
◎豆瓣评分 7.91/10 from 38 users
◎片  长 88分钟
◎导  演 莫里斯戴克斯 Maurice Dekkers
◎主  演 瑞內瑞哲匹
                 湯瑪斯菲爾
                 蘿西歐桑切斯
                 拉斯威廉斯◎简  介  在2015年1月,米其林雙星榮譽與餐飲業界公認全世界排名第一,丹麥哥本哈根的「諾瑪」餐廳,在其神廚瑞內大膽嘗試之下,暫時關閉5周,全體人馬移師東京,在低調奢華的東方文華酒店,首度將東亞飲食美學,與諾瑪經典之「在地有機」料理哲學,做了一次天人合一的完美嘗試。
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